求推荐性价比高的猪油，亚麻仁油，椰子油，橄榄油

猪油和橄榄油是完全两个方向，先说说你的目标是什么

猪油自己熬非常简单，另外饱和脂肪酸非常高

@fo3xx 已经有新的说法了，柳叶刀研究说它有利于血管健康

@ScepterZ 炒菜，凉拌呀

椰子油最不健康。

对香味有要求可以用花生油、猪油。只要求健康不要求香味，推荐牛油果油，价格不贵，很健康。

橄榄油贵，与性价比无缘。

@cmdOptionKana 椰子油有争议，花生油不健康，牛油果油也有些贵，不知道买哪个品牌

@hello202311 你要求“健康、香、便宜”三点同时由一种油实现，那当然难。

牛油果油健康多一点，比花生油贵一点，但比橄榄油便宜一点。

橄榄油最健康，但最贵，并且不适合爆炒。

花生油也不是不健康，而是“健康、香、便宜”这三点平衡得最好的，因此花生油特别流行也是有原因的。

我自己的情况：牛油果油、花生油、橄榄油同时买了，爆炒用牛油果油，中餐凉拌用花生油，西餐凉拌用橄榄油。

还有一个黄油我也买了，用得不多，偶尔用一下有特殊风味。

建议不要太介意价格，只要多做几次菜少叫几次外卖，算起来再贵的油都比外卖便宜。

@cmdOptionKana 不太放心国产的，国产的还挺便宜的

@hello202311 不放心，就买贵的。现在正常上班的人，绝大部分都吃外卖，难道外卖用的油能放心？有高要求，自然需要付出高代价（金钱时间精力）。

吃花生油，老家带来的，猪油太难吃，可能是我吃花生油吃习惯了

@78786381 没觉得猪油难吃

椰子油是健康的。
猪油是非常不健康的。
美拉德反应是不健康的，炒 这种烹饪方法不健康。

不过说回来 山姆会员店有。
我自己吃 有机的椰子油,橄榄油,芝麻油，都吃的很少。

山姆超市，闭眼挑就行了

@jeremyding 我没油山姆会员卡

@exhale 猪油非常不健康，跟味精一样传统谣言洗脑了吧。

@wSobo 猪油非常不健康。
我尽可能小的被传统的洗脑，也尽可能小的被现代的洗脑。你呢?

楼上有说 猪油柳叶刀说利于心血管健康，我也不反驳，只陈述。

@exhale 营养学很多都是争议的，被推翻的，现在猪油健康的声音越来越多了

@exhale 查了一下维基百科：

医学界指出即使是天然的椰子油，也不能改变椰子油含有高达百分之八十以上是饱和脂肪的本质。由于椰子油对心脏和血管会造成危害，世界卫生组织、美国国家医学研究院、美国心脏协会等，都把椰子油列入应该避免食用的饱和脂肪之列。

@exhale 要健康就少油少盐，甭管啥油，猪油没你想象的不健康，其他油也没你想象的健康，大家都是半斤八两

@wSobo 有理论支持吗

楼上都这么金贵吗，少吃几顿外卖吃熬点夜不比吃什么油都健康

@YukiHanaNo 不吃外卖呀

@wSobo 要健康就少油少盐，这句话对，哪怕橄榄油，还是坚果，还是低汞鱼类，健康就要少吃，每日占 5-8%最多了。
大家都是半斤八两，这句话非常错，无视了不同油的成分和人对体的作用，还有现实存在的原材料的质量，和加工过程额外带来的危害。

@hello202311 你没明白一个道理，猪油的健康应该是客观存在的，别说营养学这种，就是整个现代科学也只是对过去经验的部分总结

@exhale 话没说完不小心发出去了，猪油是否健康，不应该因为我说他不健康就不健康，也不因其他人说健康就健康。

什么柳叶刀，前沿研究，都是相关从业人员在研究试验过程中的对某些现象的不完全表述，不是当下的结论，也不是未来的结论。

在生物生命相关学科，信科学，本身就是一种迷信。这句话从我写下到未来几百年内都有效。

人的健康: 睡眠，食物，运动（这三个里面最小）。

疾病的原因：细菌，病毒，脂肪，有机化工品与毒素，辐射，重金属，还有物理损伤。

睡眠和运动接近常量，食物要去对抗细菌，病毒，毒素，辐射，重金属。

最后我只能说，既然你的认知和逻辑中猪油有益，那继续吃就行了。

@exhale 那如何认知自己判断呢？

@hello202311 我不知道，你问错人了。